酸辣炒蟹[图]
毛蟹2只、酸泡辣椒3个、蒜瓣1个、生姜1大块、香葱1根（2人份）。盐2克、生抽5克、蚝油5克、陈醋3克、白糖3克、白胡椒粉2克、干淀粉适量、油30克。 全文

粽香糯米蒸蟹[图]
肉蟹400克（花蟹或大闸蟹均可）、糯米150克、盐、鸡粉、料酒、新鲜粽叶。 全文

清蒸蟹钳
蟹钳（蟹钳末端、不含蟹夹）200克、黄瓜100克。姜末醋30克、蟹壳4只、料酒5克、姜汁15克、明油5克、色拉油2克。 全文

蟹黄豆腐4[图]
毛蟹（两只）、嫩豆腐（两小块）、姜、蒜、葱。 全文

胶东豆腐蟹[图]
螃蟹、豆腐、泡辣椒、牛肉、花生米。糖、香油、酱油、鸡精、高汤、料酒、食用油、盐。 全文

浦江蟹羹[图]
虱蟹300克、鸡蛋白2只、熟火腿末12、5克、鲜牛奶20克。葱末姜米12、5克、黄酒、盐、味精菱粉、鸡激发250克。 全文

螃蟹粥[图解]
大米3/4杯、青蟹一只、排骨80克、干贝20克、水发香菇2个、生菜一叶。姜、葱、盐少量、水。 全文

梭子蟹炒年糕[图解]
梭子蟹一只、年糕若干。 全文

香辣梭子蟹[图]
梭子蟹2只、葱姜蒜、辣椒酱、生抽、辣椒、糖、盐。 全文

麻香大闸蟹[图解]
普通河蟹、姜片。黄酒、白酒、酱油、盐、麻油。 全文

红烧蟹粉狮子头[图]
去皮肋间五花肉、姜、葱、活螃蟹、酱油、黄酒、糖、食用油。 全文

椰汁咖喱蟹[图]
大闸蟹3只、红椒1只、姜适量、蒜适量、椰汁200g、咖喱粉适量、盐适量、酱油适量。 全文