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糯米菜谱
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白糖嫩酵糕
精白晚米500克、纯糯米100克、白糖150克、老酵25克、食碱适量。
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百合南瓜粥[图解]
南瓜250克、圆糯米100克、新鲜百合一个、冰糖、黑芝麻、花生仁适量。
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桂花芝麻元宵[图]
糯米粉、黑芝麻、白糖、荤油、桂花糖。
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醪糟圆子[图解]
醪糟一碗、糯米粉50克、枸杞10粒、鸡蛋一只、糖桂花1勺。
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玉米南瓜被子饼[图]
南瓜半个(蒸好后南瓜泥是750克)、糯米粉450克、熟玉米粒一碗、糖100克。
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海蟹糯米粥[视频]
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参鸡汤2[图]
1只全鸡、1/3杯糯米、3只枣、3瓣大蒜、1支洋参。
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芝麻紫薯圆子[图]
紫薯1个(约500克)、糯米粉300克、水适量、豆沙馅适量。
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紫薯黑芝麻饼[图]
紫薯300克、糯米粉200克、粘米粉30克、白糖50克、清水80克、植物油1汤匙、黑芝麻馅适量、芝麻、瓜子仁适量。
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黑芝麻杏仁糊[图]
黑芝麻30克、杏仁30克、糯米40克、白糖一勺。
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鸡汤杂粮菜饭[图]
大米、红稻米、燕麦米、去油鸡汤、胡萝卜、蒜苗(其中大米与两种杂粮米的比例为1:1,这个比例可以根据自己的喜好调节,也可以使用其他杂粮米)。
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南瓜饼4[图]
糯米粉、南瓜、红豆沙。
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