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牛腩菜谱

牛腩萝卜汤图片
牛腩萝卜汤[图]
牛腩、萝卜。盐、料酒、鸡精、大葱、姜、大料、花椒。 全文
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清汤牛腩图片
清汤牛腩[图]
牛腩、牛筒子骨、葱姜、草果、陈皮、青蒜、香菜、盐。 全文
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胡萝卜香叶炖牛腩图片
胡萝卜香叶炖牛腩[图]
牛腩、胡萝卜、香叶。老抽、黄酒、糖、茴香、桂皮、葱结、姜片。 全文
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法式红酒焖萝卜牛腩图片
法式红酒焖萝卜牛腩[图]
牛腩一块、洋花萝卜(或白萝卜)、洋葱、leek、(大葱)、奶油、老抽、红葡萄酒、白糖。 全文
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牛腩美蔬汤图片
牛腩美蔬汤[图]
牛腩300克、胡萝卜、土豆、洋葱各1/4个。姜丝3克、番茄酱1勺、黄酒1勺、盐适量。 全文
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小土豆烧牛腩图片
小土豆烧牛腩[图]
牛腩(腰窝)200克、小土豆(黄皮)150克。香菜5克、姜10克、八角2克、香叶2克、草果2克、桂皮2克、豆豉20克、酱油15克、盐3克、冰糖1克、白酒5克、辣椒(红、尖、干)2克。 全文
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石锅孺子牛图片
石锅孺子牛[图]
牛腩750克、贵州烟笋100克。李锦记排骨酱15克、海鲜酱、柱侯酱各10克、干花椒、泡椒、蚝油各5克、海天草菇老抽3克、重庆火锅底料50克、鲜汤1千克、盐、味精、鸡粉各3克、... 全文
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番茄花菜牛肉煲图片
番茄花菜牛肉煲[图]
牛腩肉500克、西红柿300克、水发黄花菜100克、盐4克、味精4克、番茄沙司20克、葱5克、生姜5克、油5克、胡椒粉1克、香葱5克。 全文
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番茄牛腩煲[图解]图片
番茄牛腩煲[图解]
番茄(3只)牛腩(430克)八角(2粒)葱(1根)姜(2片)蒜(2瓣)。油(3汤匙)米酒(1汤匙)盐(1/5汤匙)。 全文
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天麻牛腩图片
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乌梅酒焖牛腩图片
乌梅酒焖牛腩[图]
牛腩600克、葱1根、胡萝卜1根。(1)乌梅酒3杯、盐1/2茶匙、酱油1大匙、糖1/2大匙。(2)水淀粉1/2大匙。 全文
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萝卜牛腩煲图片
萝卜牛腩煲[图]
牛腩(腰窝)400克、白萝卜150克、柿子椒25克。大葱5克、姜5克、老抽10克、味精1克、盐3克、江米酒10克、植物油25克、淀粉(玉米)10克。 全文
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