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牡蛎菜谱

芝士蒜香烤生蚝图片
芝士蒜香烤生蚝[图]
生蚝。土豆泥、芝士、番茜末、蒜泥、柠檬。盐、白兰地。 全文
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韭菜牡蛎疙瘩汤图片
韭菜牡蛎疙瘩汤[图]
面粉、清水、鸡蛋、韭菜、牡蛎、盐、植物油、葱花。 全文
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牡蛎煎饼图片
牡蛎煎饼[图]
鸡蛋5个、牡蛎肉500克、韭菜100克、面粉1杯、橄榄油3勺。 全文
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香煎生蚝图片
香煎生蚝[图]
铁观音2克、生蚝300克、洋葱1个。<1>盐1/2茶匙、酒1/2茶匙、白胡椒粉些小。<2>盐2/3茶匙、糖1/2茶匙、马铃薯粉100克、鲜奶油1茶匙。<3>高汤2碗、淀粉1大匙、吉士粉1... 全文
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牡蛎饭图片
牡蛎饭[图]
米3杯、牡蛎500g。佐料酱:酱油4大勺、辣椒面1小勺、切好的葱1大勺、捣好的蒜1大勺、香油﹑芝麻﹑胡椒粉少量。 全文
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姜葱生蚝[图解]图片
姜葱生蚝[图解]
生蚝一斤、淀粉、料酒、姜葱。 全文
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海蛎鸡蛋饼[图解]图片
海蛎鸡蛋饼[图解]
蛎皇、鸡蛋、油麦菜、面粉、盐、水。 全文
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潮州蚝煎图片
潮州蚝煎[图]
牡蛎(鲜)、190克。鸡蛋、210克、甘薯粉、50克、芡粉、60克。大葱、15克、鱼露、5克、植物油、50克、味精、2克、各适量。 全文
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一品戈抱蛎图片
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牡蛎豆腐白菜汤图片
牡蛎豆腐白菜汤[图]
牡蛎、豆腐、葱姜、海带、白菜。 全文
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脆炸鲜生蚝图片
脆炸鲜生蚝[图]
焗过的生蚝300克、脆浆约400克、油味料等适量。 全文
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蒸蚝饭
蚝、米。葱、蒜蓉。酱油、辣椒、芝麻、胡椒粉各少量。 全文
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