过油肉拌面[图]
面条：普通面粉250克、水125ml、盐2克。配菜：蒜苗2根、白菜3片、片尖椒1个、西红柿1个、木耳3朵、芹菜1根、洋葱1/3个、羊肉50克、姜1片、蒜2瓣。生抽2汤匙（30ml）、料酒... 全文

西红柿火腿蛋面[图]
西红柿一个、鸡蛋、火腿肠、银丝面。盐、糖、植物油、生抽。 全文

花式砂锅米线[图解]
云南米线适量、猪肉（也可用鸡肉）、蘑菇、香菇、平菇、木耳、笋片各适量、豌豆尖（可用其它菜叶代替）、鸡汤（其他高汤均可）、老姜一块、盐适量。 全文

豉油皇炒面[图解]
鸡蛋面（250克）、鲜鱿鱼（142克）、洋葱（1/4只）、韭菜（5根）、绿豆芽（50克）、熟白芝麻（2汤匙）。腌料：料酒（1汤匙）、白胡椒粉（1/5汤匙）、盐（1/6汤匙）。油（4... 全文

蛋炒方便面[图]
方便面、鸡蛋。圆白菜、胡萝卜、青葱（或韭菜）。盐、胡椒粉、葱花。 全文

拉面[图]
方便面、酱牛肉、卤鸡蛋、海苔、速冻燕饺（或鱼糕等）、火腿、葱花。 全文

年糕拉面[图]
辛拉面、年糕、胡萝卜、洋葱、香菇、辣酱。 全文

滇味炒面[图]
人工鸡蛋面200克。火腿丝、肉丝、韭菜段、豆芽菜各10克、豌豆尖20克。咸酱油5克、甜酱油、醋、盐、红辣椒油各2克、熟猪油1千克（耗150）。 全文

日式凉面[图]
日本进口绿藻面1包、山葵酱少许、海苔丝少许、水5杯、酱油1杯、沙糖少许、味素少许。 全文

大盘鸡带面[图解]
鸡肉、土豆、青椒、面条。盐、料酒、酱油、姜、葱、蒜、八角、桂皮、花椒。 全文

鱿鱼面[图]
细鲜面200克、鱿鱼须2个、杏鲍菇1/4个（中等大）、蒜3瓣、嫩蒜苗2根、鸡汤3碗左右（或者其他高汤）、盐适量、香葱适量。 全文

麻酱面[图]
切面150克、麻酱一大匙、葱花一中匙、精盐半小匙、味精半小匙、熟色拉油一中匙、沸水500克。 全文