重庆红烧牛肉面[图]
牛腩。A：泡海椒、泡姜、郫县豆瓣酱、花椒、大蒜、干海椒。油、盐、酱油、料酒。B：冰糖、桂皮、山奈、八角、草果、丁香、陈皮、茶叶1小撮。 全文

扁豆焖面[图解]
扁豆、面条、猪肉。 全文

鸡蛋炸酱面[图解]
鸡蛋、豆瓣酱、煮熟的面条。食用油、葱花、姜末。 全文

捞面条[图]
面粉3杯、豆粉1杯。酱汤：盐1小勺、水10杯、堤鱼30g、海带20cm。面条调料：南瓜60g、鸡蛋1个、牛肉100g、辣椒丝少量。肉佐料：酱油1大勺、白糖2小勺、切好的葱2小勺、捣好... 全文

老北京炸酱面[图解]
甜面酱一包、黄酱一包、猪肉馅半斤、香菇2把（看个人喜好了、我就很喜欢、所以放很多）、葱段、姜末、蒜末、料酒、生抽、老抽。 全文

牛肉冷汤面
韩国冷面80公克、炖牛小腿肉50公克、水煮蛋1/2个、苹果30公克、蕃茄片1片、小黄瓜片少许、泡菜少许、牛肉高汤2杯、白芝麻（炒过）少许。 全文

宜宾燃面[图解]
水面三两、宜宾碎米芽菜两大匙、油炸花生仁两大匙、油辣椒一大匙（可依个人喜好增减）、自制花椒香油四大匙（用花椒、八角、山奈、核桃烫制而成）、香葱一棵、酱油三大匙... 全文

家常过桥米线[图]
鸡油、鸡汤、鸡肉、火腿、黑鱼肉、小青菜心、黄瓜、香菜、葱、豆芽菜、蘑菇各50克、米线200克。 全文

担担面[图]
宜宾碎米芽菜、肉末、花椒、圆形担担面。生抽、醋、糖、芝麻油、花椒油、辣椒油、葱末、蒜末、盐（少许鸡精）。 全文

日式炒面[图]
袋装日式炒面1包、五花肉薄片10-15片、大卷心菜叶2大片、酿造酱油2大匙、水50毫升、盐1/2茶匙。 全文

芝麻酱凉面[图]
面条、芝麻酱、凉开水、酱油、葱花、米醋。黄瓜、胡萝卜、腌香椿末。 全文

凉面[图解]
手擀面、甜面酱、肉糜、黄瓜、胡萝卜、青红辣椒、姜、蒜。 全文