老烟火

鸡蛋炸酱面[图解]

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成果：0个   作者：潘潘猫　查看源文
精品主食 酱香 炒
材料
鸡蛋、豆瓣酱、煮熟的面条。
食用油、葱花、姜末。[LaoYanHuo.com]
特　　色:
早餐食谱-东北风味的炸酱面。[LaoYanHuo.com]
做法
1、将葱花和姜末切好，鸡蛋打散。


2、起锅做油，油温八成热的时候倒入打散的鸡蛋，炒出蛋花。


3、倒入豆瓣酱一起翻炒，俺图省事没把蛋花盛出来，如果讲究的话，可以把鸡蛋称出来，把酱先炒四五分钟，再倒入鸡蛋。


4、鸡蛋和豆瓣酱炒匀用，要用铲子不停的翻炒，一面糊锅。


贴士：将鸡蛋炸酱拌入煮好的面条中即可食用。
[LaoYanHuo.com]

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食友点评:
10楼 123网友 发表于 2014/6/10 11:24 回复
好。特好吃
9楼 123网友 发表于 2014/1/28 18:02 回复
好咸
8楼 123网友 发表于 2013/10/31 19:25 回复
5楼 依依说：葱花和姜末哪去了？
是的，这步少了，怎么回事?
7楼 123网友 发表于 2013/5/14 18:07 回复
6楼 123网友 发表于 2012/12/4 09:32 回复
今天中午也来做一做 ，看看味道如何。
5楼 依依 发表于 2012/6/17 17:38 回复
葱花和姜末哪去了？
4楼 123网友 发表于 2012/4/26 22:54 回复
太香了
3楼 123网友 发表于 2012/2/7 20:57 回复
不好
2楼 123网友 发表于 2011/12/21 19:10 回复
不错，只要说就好。
1楼 小白兔 发表于 2011/1/28 15:49 回复
好、我也做
共有点评10篇　查看所有点评
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