老烟火
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胡萝卜字母菠菜面[图]
胡萝卜、植物油、葱花、菠菜、面条、清水、盐。
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荆芥肉末炸酱面[图]
荆芥(取花穗和嫩叶)、猪肉馅、植物油、糖、豆瓣酱、葱花、十三香。
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香辣什锦炒面[图]
方便面面饼一块、洋葱半个、胡萝卜半根、芹菜1根。郫县豆瓣辣酱1/2大匙、糖1/4大匙、鸡精1小匙、五香粉1小匙、色拉油适量。
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黑椒鸡丝炒面[图]
面条、鸡脯肉、洋葱、黑椒汁、生抽、料酒、淀粉、油盐。
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酱牛肉汤面[图]
拉面100G、酱牛肉若干片、油菜心2棵。牛肉味家乐浓汤宝1个。海苔适量、盐1/4茶匙。
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香菇豆干肉臊酱拌面[图]
新鲜香菇、五香豆腐干、煮熟五花肉或者猪绞肉、胡萝卜(可选)、山东大葱(可选)、洋葱(可选)、北京干黄酱、四川甜面酱、糖、姜蒜末。
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酸辣面[图]
面条200克、鸡蛋两个、酸辣面调料两包、盐、鸡精、黑胡椒、香油、青菜各适量。
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芝士虾仁面[图解]
面条100克、海虾100克、青椒、胡萝卜、高汤、油、盐、鱼露、芝士碎适量。
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杂果鸡丝凉面[图]
虾子面、鸡胸肉、蜜桃、西瓜、花生、青菜各适量。凉面水:提前3小时冰冻的冷开水一盘。料酒、生抽、糖、橄榄油、陈醋、芝麻酱、凉开水各适量。
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香辣面饼[图]
煮熟沥水的细面条、淀粉1汤匙、豆豉1汤匙、红油1汤匙、盐、糖(用郫县豆瓣或者老干妈代替红油和豆豉也都可以)。
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时蔬咖喱乌冬面[图]
乌冬面、白菜叶子、松花菜、胡萝卜、天贝、北豆腐、咖喱块。
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泡菜燕麦冷面[图]
黄瓜、胡萝卜、泡菜、莜面(燕麦面)。有机酱油、盐、芝麻酱、花椒水、醋、糖。
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