2、锅烧热,放入适量植物油,放入胡萝卜字母煎成金黄色。捞出,放入其他胡萝卜末和葱花翻炒至胡萝卜末变成金黄色。
3、加入适量清水,水开后打入一个鸡蛋,作出荷包蛋。
4、加入面条。
5、加入用水抄过的菠菜碎。
6、出锅前调入适量盐即可。
7、如图摆出形状。
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