莲香玫瑰肉[图]
五花肉500克、鲜莲子10颗。八角4颗、桂皮1块、姜片4片、料酒20克、老抽60克、白糖50克、白醋5克（下白醋可以使肉质更加酥松）、鸡精10克。 全文

栀子花银耳莲子汤[图]
银耳泡发、撒成小块备用。莲子一小把、冰糖适量、枸杞一小撮。栀子花三朵去花蕊洗净用盐水浸泡。 全文

芡实红豆莲子羹[图]
芡实、红豆、莲子、红枣、红糖。 全文

虾仁青豆莲子米[图]
虾仁、莲子米、青豆、姜、大葱、生粉、料酒、盐、胡椒等调味料。 全文

建莲红枣汤[图]
干莲子、红枣、红糖。 全文

红枣银耳莲子汤[图解]
银耳（大朵）1朵、莲子适量、大枣适量、百合适量、枸杞适量、葡萄干适量、冰糖适量。 全文

灵芝莲子丝瓜黑豆汤[图]
灵芝1棵、已经去芯的莲子200克、丝瓜1根、黑豆100克、葱姜少量、清水1200克。 全文

莲蓬扣肉[图]
带皮猪五花肉300克、莲子一小碗、梅菜干一小棵、香菇五朵、酱油少许、盐少许、老抽少许、糖少许。 全文

莲子芡实淮山玉米汤[图]
紫玉米一根、莲子15克、芡实20克、淮山20克、枸杞10克。 全文

百合莲子银耳羹[图]
银耳3朵、莲子、百合、枸杞、冰糖、水适量。 全文

龟苓膏莲子百合糖水[图]
龟苓膏：龟苓膏粉（图1）、水、红糖。莲子百合冰糖雪耳：莲子30克、百合30克、枸杞15克、雪耳一朵、水、冰糖适量（图1）。 全文

三元汤[图]
大枣、莲子、桂圆。 全文