南瓜莲蓉冰皮月饼[图]
冰皮月饼粉50克、南瓜泥66克左右、黄油10克、馅料180克左右。份量6个（50克月饼模具）。 全文

拔丝湘莲
湘白莲150克。网油200克、鸡蛋1个。熟猪油1000克（实耗100克）、面粉100克、白糖200克、桂花糖25克、湿淀粉50克。 全文

莲枣薏米鸭
鸭、500克。莲子、75克、薏米、100克、枣（干）、100克。姜、5克、料酒、15克、盐、4克、各适量。 全文

迷你蛋黄莲蓉月[图]
糖浆125克、枧水3.5克、花生油40克、低筋面粉170克、白莲蓉馅500克、豆沙馅饼150克、咸蛋黄14只、高筋面粉少量。 全文

金耳莲子羹[图]
金耳、去皮莲子、枸杞。 全文

莲子素肚汤[图]
素肚2个、黑枣12个、莲子150公克、枸杞100公克。盐、味素各适量、胡椒盐少许酒2大匙。 全文

银耳莲子荔枝粥[图]
银耳、百合、莲子、绿豆、大米、荔枝。 全文

莲子窝蛋茶
莲子、200克、鸡蛋、300克。冰糖、150克、苏打粉、5克、醋、15克、各适量。 全文

莲蓉肉松酥饼[图]
油皮：中筋面粉80克、植物油16克、水43克、白糖5克。油酥：低筋面粉80克、植物油40克。馅料：莲蓉馅200克、肉松50克。份量：10个。 全文

莲淮煲鸡[图]
三黄鸡半只、淮山50克、干莲子20克、枸杞子10克。生姜25克、精盐2小匙。 全文

猪手汤[图解]
党参20g、淮山30g、黄芪10g、莲子20g、猪手2只、水2000ml。 全文

莲子百合糖水[图]
鲜莲子250克、鲜百合120克、红枣6颗、枸杞小许、冰糖30克。 全文