老烟火
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莲子百合玫瑰粥[图]
莲子、百合、和阗玫瑰、和阗小枣、糙米、红香米、冰糖。
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龙女斛珠[图]
鲤鱼、550克、莲子、100克。火腿、50克、肥膘肉、50克。盐、2克、味精、1克、黄酒、25克、胡椒粉、1克、姜、20克、小葱、10克、鸡油、20克、醋、20克、各适量。
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莲籽银耳石榴羹[图解]
银耳、莲籽、冰糖、石榴、水。
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拔丝莲籽
干莲籽100克、青红丝少许、白糖150克、花生油1000克(约耗60克)、干淀粉(或精面粉)250克(约用60克)。
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红莲荷花酥[图]
水油皮白色:面粉50g、猪油(或黄油)15g、温水25g、白糖5g盐0、5g。水油皮红色:面粉45g、红曲米粉5克、猪油(或黄油)15g、温水25g(+5g)、白糖10g、盐0、5g。油酥皮:...
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五味莲子藕[图]
莲藕200克、红莲子50克。糖10克、醋10克、盐2克、酱油适量、辣椒适量。
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枸杞雪莲杏仁美白茶[图]
雪莲子20粒、南杏仁10粒、红枣10粒、枸杞20粒、冰糖少许。
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清凉祛暑粥[图]
大米、绿豆、莲子、百合。
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莲子银耳汤[图]
银耳、去芯的莲子、多晶冰糖。
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红薯百合莲子粥[图]
糯米、红薯、莲子、百合。
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莲子桃子番茄汤[图]
已经去芯的莲子150克、桃子2个、番茄沙司50克、清水1000克。
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冰糖莲子绿豆沙[图解]
绿豆200克、莲子40克、冰糖80克。
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