老烟火
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罗兰牛奶香肠包[图]
参考份量:罗兰模、鹿背模各1只。燕山牌酵母3克、鸡蛋50克、温牛奶135克、高粉300克、细砂糖30克、盐3克、椰子油或黄油30克、小香肠适量(以上份量可根据自家需要调整)。
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肉松火腿肠小面包[图]
高筋面粉300克、糖45克、水约140克、鸡蛋50克、酵母3克、黄油20克。肉松、火腿肠各适量。
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火腿鸡蛋奶酪三文治[图]
面包片2片、鸡蛋1只、番茄片、奶酪1片、火腿片1片。
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蘑菇火腿披萨[图]
面团:高筋面粉180g、牛奶130g(或者水100g)、酵母3g、黄油12g、盐3g、糖3g(为两个17cm的小披萨的量,做成薄饼皮的话也可以做三个小披萨)。馅料:口蘑5朵(约90g)、火腿...
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土司比萨[图]
土司二片、洋葱半个(切丝)、青豆、玉米粒(沥干水份)各适量、火腿半根(切丁)、蘑菇(切小片)一个、比萨草少许。抹料:千岛沙拉酱、马苏里拉奶酪(切小条)适量。
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卡士达火腿小汉堡[图]
A:卡士达酱:蛋黄1个、细砂糖10克、高筋面粉15克、鲜奶65克。B:高粉170克、中筋面粉80克、干酵母4克、盐3克、细砂糖15克、奶粉20克、全蛋液52克、牛奶85克、黄油38克。C...
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中式西多士[图]
剩馒头1个、火腿100克、鸡蛋2个、盐、油。
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肉松火腿玉米沙拉吐司[图]
面团:高筋面粉280g、牛奶192g、酵母3g、糖33g、盐3g、蛋液22g、黄油22g。馅料:肉松、火腿、玉米粒、蛋黄酱。
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火腿吐司[图]
面团:高筋面粉300克、细砂糖60克、酵母3.5克、奶粉10克、盐2.5克、鸡蛋液25克、黄油30克、水160克。馅料:火腿丁80克。
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培根火腿披萨[图解]
培根1袋、火腿1袋、面粉200克。马苏里拉奶酪200克、番茄酱、酵母、白糖、披萨草适量。
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腊味焖饭[图]
腊肠1根、米1杯、香菇4头、小胡萝卜1根、盐2g。
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海苔肉末土豆泥便当[图]
土豆250克、培根+牛肉火腿片+猪肉火腿片60克。橄榄油1汤匙、大喜大海苔脆、海苔松。
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