清蒸花菇[图]
花菇125克。盐2克、姜汁10克、鸡油15克、味精1克。 全文

凤翼蒸花菇
鸡翼500克。花菇50克、酒2汤匙、明矾少许、姜l片。 全文

花菇石鸡
田鸡、600克、花菇、150克。姜、10克、江米酒、5克、味精、1克、淀粉（玉米）、3克、猪油（炼制）、60克、盐、5克、各适量。 全文