老烟火
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红豆杂粮窝窝头[图]
红小豆1.5杯、玉米面1杯、小米面1杯、黄豆面1杯、面粉1杯。酵母粉1小勺、黑糖30g、清水适量。
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红豆花生黑米粥[图]
红豆、黑米(等量)、花生(1/2)。红糖、水。
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豆沙南瓜饼[图]
老南瓜250克、南瓜250克、细砂糖25克、豆沙馅120克、白芝麻适量、油适量。
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红豆年糕[图]
糯米粉200克、水140克、熟红豆100克左右,白糖20克。
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2个
广式甜点红豆炖奶[图解]
鸡蛋清(3只)、鲜牛奶(3纸杯)、红豆(1纸杯)。淡奶油(2汤匙)、细砂糖(4汤匙)。
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红豆薏米汤[图]
红豆、薏米、纯净水。
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腊味八宝饭[图]
糯米250克、腊肉100克、香肠100克、红豆50克、干香菇5朵、干虾仁50克、银杏30克、花生50克。酱油1汤匙(15ml)、糖1茶匙(5ml)、香油1茶匙(5ml)、油。
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夹沙肉[图解]
五花肉、糯米、豆沙(自制)。白糖、猪油、蜂蜜、酱油(老抽)。
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小汤圆红豆汤[图]
银耳、红豆、糯米粉、糖、桂花甜酒酿。
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红豆薏米粥[图解]
红豆一把、薏米一把、桂圆干一把。
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红豆百合粥[图]
大米、红豆、百合。
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47
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山药赤豆包子
山药250克、豆沙100克、白糖150克、橘子皮5克、香麻油50克、发面团适量。
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