老烟火
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豆渣粿[图]
豆渣、面粉、盐。
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烤豆渣丸子[图]
豆渣2份、洋葱1片、面粉2汤匙。酱油、糖。
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五谷豆渣戚风蛋糕[图]
低筋粉80g、五谷豆渣40g、牛奶60g、玉米油40g、蛋黄4个+白砂糖15g、蛋白4个+白砂糖45g(8寸)。
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豆渣肉松戚风蛋糕[图]
低筋粉60克、豆渣90克、蛋黄4个+20克白糖、蛋白4个+35克白糖、玉米油40克、柠檬汁20克+几滴、肉松15克(17cm中空模具)。
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豆渣小饼[图]
做豆浆过滤出的豆渣60克、鲜奶油30克、低筋面粉120克、泡打粉4克、无盐奶油35克、盐1克、细砂糖15克、全蛋15克、蔓越莓干20克。
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葱花鸡蛋豆渣饼[图]
豆渣1小碗、面粉小半碗、鸡蛋2枚、葱花、虾皮适量、盐、白胡椒粉、花生油。
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豆渣胡萝卜素丸子[图]
豆渣一小碗(豆浆机过滤出来的熟豆渣)、胡萝卜半根、香菜一小把、大葱一棵、鸡蛋两枚、面粉适量、盐、白胡椒粉、花生油。
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香葱豆渣鸡蛋薄饼[图]
豆渣:什锦豆子一小杯、水、豆浆机。香葱豆渣鸡蛋薄饼:葱、鸡蛋两只、面粉四大勺、豆渣两勺盐、橄榄油、熟芝麻一点。
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菠菜鸡蛋豆渣饼[图]
菠菜一小碗、鸡蛋一个、豆渣三勺、小麦粉五勺(一人份)、葱花一点、橄榄油。
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双色萝卜丝豆渣饼[图]
红白萝卜各半个、豆渣一点、鸽子蛋两个、鸡蛋一个、小麦粉适量、玉米粒一点、生姜末。
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黑芝麻豆渣葱油花卷[图]
一次打豆浆过滤出来的豆渣(黄豆渣、黑豆渣都可以,我这个是黄豆加了2勺熟的黑芝麻打出来的黑芝麻豆浆渣)、面粉大约300克左右(面粉的量和豆渣的干湿有关系)、酵母粉4克...
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豆渣发面饼[图解]
面粉800克、豆渣250克、豆浆350毫升、酵母10克、椒盐、葱花、炒香的黑芝麻各适量。
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