特色
然子美食——为小朋友准备的一份营养早餐——菠菜鸡蛋豆渣饼。[sushi.laoyanhuo.com]
做法
1、准备好食材。
2、菠菜洗净、切碎。
3、小麦粉中打入一个鸡蛋，加入葱花、豆渣、牛奶和菠菜碎拌匀。
4、加少盐拌匀。
5、混合液尽量稀一点，这样摊的饼会更软和一些。
6、平锅加少橄榄油，舀两勺混合液摊成薄饼，再加一些油，待正反面煎成金黄色即可装盘。[sushi.laoyanhuo.com]
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