凉拌豉汁冻豆腐[图]
冻豆腐一块、尖椒一根、香菜一颗。大蒜两瓣、蒸鱼豉油、糖、鸡粉。 全文

海带冻豆腐汤[图]
冻豆腐（或北豆腐）200克、海带结50克、蘑菇50克、姜2片。 全文

蕃茄炒冻豆腐[图]
蕃茄200克、豆腐1盒。姜末少许。 全文

酸菜炖冻豆腐粉条[图]
酸菜半颗、冻豆腐一大块、粉条100克、排骨汤（清水也可以）1500ml、干虾仁100克、生姜5片、大葱半颗、熟排骨适量。盐2小匙、鸡粉1小匙、胡椒粉1/4小匙、五香粉1/2小匙。 全文

大白菜炖冻豆腐[图]
大白菜叶、冻豆腐、牛肉、枸杞、葱、姜、蒜。白醋、盐、老抽、鸡精。 全文

鱼头冻豆腐[图]
胖鱼头1个、冻豆腐2块、大白菜、水发木耳各适量、油6大匙。青蒜苗、红辣椒各适量、豆瓣二分之一大匙、葱、姜适量。酱油3大匙、糖12小匙、味精、盐、米酒各适量。 全文

酸菜粉丝冻豆腐
冻豆腐、酸菜、龙口粉丝、口蘑、松蘑、香菜。 全文

西兰花冻豆腐[图]
冻豆腐、西兰花、胡萝卜、油、盐、香油。 全文

沙锅冻豆腐
豆腐（北）500克。木耳（水发）、30克、油菜心50克、虾米25克、冬笋40克。猪油（炼制）35克、香油10克、料酒15克、盐8克、味精2克、花椒2克、大葱10克、姜5克。 全文

烩冻豆腐
豆腐（北）300克。火腿15克、香菇（鲜）25克、青豆25克。植物油50克、淀粉（玉米）10克、盐4克、味精1克。 全文

扒冻豆腐
冻豆腐400克。小麦面粉30克、淀粉（玉米）15克。猪油（炼制）40克、花椒5克、鸡油20克、料酒20克、盐5克、姜10克、味精2克、大葱20克。 全文

羊肉冻豆腐
羊肉（肥瘦）500克、冻豆腐1500克。菠菜100克、粉条250克、韭黄10克。味精1克、香菜10克、小葱10克、盐10克、姜5克、花椒粉5克。 全文