烧冻豆腐[图]
冻豆腐250克。腌雪里蕻50克、猪肉（肥瘦）100克。植物油25克、盐1克、味精2克、酱油5克、料酒15克、大葱10克、姜5克、大蒜（白皮）5克、淀粉（玉米）10克、香油2克。 全文

冻豆腐汤
冻豆腐100克。榨菜50克。盐3克、味精2克。 全文

骨头炖冻豆腐[图]
豆腐（南）250克、酸白菜150克。猪排骨（大排）1000克。姜10克、花椒5克、大葱10克、八角3克、盐5克。 全文

冻豆腐炖鲢鱼[图]
冻豆腐、鲢鱼头。笋干、薏米、葱、姜。盐、白糖、胡椒粉、料酒。 全文

麻辣冻豆腐
冻豆腐100公克、四季豆50公克、辣椒、花椒、香菜、素拌酱。 全文

冻豆腐火锅[图]
冻豆腐、1200克、猪肉（瘦）、200克、冬寒菜、500克、圆白菜、300克。冬笋、70克、香菇（鲜）、50克。大蒜、50克、猪油（炼制）、120克、盐、10克、味精、3克、胡椒粉、1... 全文

香脆冻豆腐[图解]
冻豆腐一块、解冻后挤干水份切丁、青笋半斤切丁、葱四棵切段、香油一大匙、白糖一匙、盐、味精适量。 全文