老烟火
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海米菠菜粥[图]
海米15克、粳米(白米)100克、菠菜1棵、盐适量。
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香菇薏米饭[图]
东北米、薏米、香菇、水。
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粉蒸回鱼[图]
回鱼、炒粳米粉、荷叶。糖、葱、姜。绍酒、酱油、豆瓣酱、盐、麻油。
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养生粥二品[图]
鸭肉。大米、小米、葱白、糯米、竹叶、红枣。白糖。
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山药栗子粥
山药15—30克、栗子50克、大枣2—4枚、粳米100克。
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冰皮月饼[图解]
冰皮月饼粉100克、奶油20克、凉开水40克、红豆沙若干(原方子是白奶油,我没有,只好用了黄色的奶油,好在只是面团有点儿黄,包好的月饼还是白色的,还有就是原方子是80克...
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腊味饭[图]
大米150克、腊肠50克、腊肉80克、青菜适量。
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生姜大枣粥[图]
鲜生姜或干姜6—9克、粳米或糯米100—150克、大枣2—4枚。
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综合寿司
寿司饭、1碗、烧海苔、1片、虾蛋、酌量、芝麻、少许、虾仁、3尾、烤鳗鱼、适量(可用培根代替)、芦笋、1-2支、小黄瓜、1/4条、瓠干、3-4条、美生菜、少许(整片或切丝皆...
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徽州圆子[图]
炒米500克、鸡蛋1只、熟猪肥膘肉100克、金桔20克、生猪肥膘肉100克、糖桂花1茶匙、白糖300克、蜜枣25克、青红丝、香油、青梅、生粉各适量。
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圆葱饭团
番茄(大)1个、圆葱(大)1个、火腿肉片(大)4片、米饭3杯、奶酪4枚、番茄酱3大勺、沙拉酱3大勺、黄油适量。
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炸肉末饭[图]
白米饭(糯米饭)、150克、熟猪肉末50克、豆腐皮25克、面粉少许、花生油300克(约耗50克)、熟猪油10克、香油5克、料酒8克、盐2克、味精1、5克、酱油15克、白糖5克、葱末8...
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