烤鳗鱼饭

2、鳗鱼切块放入350F的烤箱烤10分钟。

3、锅里加清水水再加入柴鱼片烧出鲜味后。

4、滤去柴鱼留汤汁。

5、将豆腐和昆布放进柴鱼汤里煮开。

6、从锅里舀出几勺汤加入适量的味噌充分溶解。

7、倒回到汤中，搅拌均匀在撒葱花即可。

8、将米饭放入微波炉打加热。

9、把海带放到水中煮熟加点调料拌匀（我还加了几块甜酸萝卜），拿出米饭放上烤好的鳗鱼块，撒点海苔丝和白芝麻，如果愿意最后用点加热的照烧汁浇上去即可。

贴士：这是我某一天的午饭，我算了一下时间只花10分钟就做出饭，菜，汤俱全的简易餐，最受像我这样偷懒或没有时间做饭的人的欢迎。[LaoYanHuo.com]