香脆锅巴
大米锅巴150克、熟芝麻5克。花生油500克（实耗油50克）、椒盐、麻油5克。 全文

鲑鱼炖饭
鲑鱼25克、饭半碗、高汤半杯、牛奶半杯、西芹10克、胡萝卜10克、海苔丝少许、洋葱10克、无盐奶油5克、盐2克。 全文

红曲粳米粥
红曲米30克、粳米100克、红糖少许。 全文

芦笋蛤蜊饭[图]
芦笋6支、蛤蜊1/2斤、海苔丝1大匙、姜丝1大匙、辣椒片1大匙、白米2杯、水2杯。红酒醋2大匙、糖1/2大匙、盐1小匙、香油2小匙、胡椒粉1小匙。 全文

蒜味八宝饭[图]
蒜头10个、猪肉丁1/2杯、八宝米2杯、水2杯。胡椒粉1小匙、油1大匙、糖2小匙、太白粉2小匙。 全文

青豆桂花炒饭[图]
青豆仁、1杯、白米、2杯、水、2杯。调味料A：香油、2小匙、盐、2小匙、酒、1大匙。调味料B：糖、1/2大匙、桂花酱、1/3大匙。 全文

鲑鱼饭[图]
嫩姜丁1/3杯、鲑鱼丁1/2杯、白米1杯、水1杯。酒1大匙、胡椒粉1小匙、香油2小匙。 全文

日式圆形饭糰
白饭、1/2碗、鲔鱼罐头、1/2大匙、糖、1/4小匙、蕃茄酱、1大匙。 全文

银耳樱桃粥
水发银耳、粳米各50克、罐头樱桃30克、糖桂花、冰糖适量。 全文

什锦腊鸡炒饭[图]
大米、腊鸡、红萝卜、胡萝卜、卷心菜、葱、姜、盐、酱油、鸡精、香油、料包（大料、茴香、桂皮）。 全文

冻米肉丸
猪肉（肥瘦）300克。米饭（蒸）50克、虾米15克、荸荠65克、火腿10克。小葱8克、料酒15克、味精3克、胡椒粉1克、盐3克。 全文

人参营养饭[图]
大米3杯、水参2根、大枣5粒、栗子4粒、红豆5大匙、黑豆1杯、水3杯。 全文