琼枝佛手蚌肉汤
琼枝30克、蚌肉250克、蜜枣8个、佛手6克、陈皮6克。 全文

盐焗海蚌酿[图]
海蚌500克、猪肉末200克、洋葱1/2只、粗盐（海盐）500克。料酒5克、葱姜末少许、淀粉适量、小米椒3-4只。 全文

河蚌咸肉豆腐汤[图]
河蚌、咸肉、竹笋、豆腐、葱姜、料酒、盐、胡椒粉。 全文

三彩汤
河蚌100克、蟹肉100克。菠菜75克。盐3克、姜汁10克、葱汁10克、香油10克。 全文

玉米须蚌肉汤
玉米须50克、蚌肉120克。 全文

XO酱爆象拔蚌[视频]
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田螺蚌肉汤
田螺500克。河蚌25克。姜10克、盐4克、味精2克、香油25克、料酒15克。 全文

玉米须煲鲜蚌
玉米须60克、鲜蚌肉100克、姜5克、葱5克、盐5克、西芹100克、素油30克。 全文

咖喱蚌肉
海蚌、1500克。土豆、250克。大葱、40克、姜、40克、白砂糖、5克、黄酒、25克、咖喱、25克、胡椒粉、1克、盐、5克、猪油（炼制）、100克、各适量。 全文

姜汁蚌肉汤
河蚌500克。姜100克。江米酒50克、盐3克。 全文

瓦片河蚌
净河蚌肉400克、洋葱50克。植物油1000克（实耗50克）、精盐3克、味精5克、鸡精4克、料酒10克、酱油4克、蚝油6克、辣妹子辣椒酱8克、整干椒15克、姜、蒜子各5克、香葱5克。 全文

发菜佛手蚌肉汤
发菜（干）30克、河蚌250克、石花菜30克。蜜枣10克、陈皮6克、佛手6克。盐3克、味精2克。 全文