老上海葱油饼[图]
饼皮：面粉250克、开水120克、冷水60克、盐1/4小匙。馅料：色拉油20克、面粉10克、盐1/2小匙、小香葱40克、猪板油适量。 全文

蒸蛋糕[图解]
蛋、面粉、糖。 全文

糊塌子[图]
西葫芦200克、中筋面粉200克、鸡蛋二个100克、水150克、盐7克、洋葱30克、黑芝麻3克、油少许。份量：32厘米二锅。 全文

韭菜饺子[图]
饺子馅儿：猪绞肉400克、韭菜140克、鸡蛋1个、姜末适量（不用多）、老抽2大勺、香油2大勺、鸡精、盐适量。饺子皮：中筋面粉300克、水160克。 全文

一根面[图]
一根面：高筋面粉、水、盐。香菇鸡丁酱：鸡胸肉一块、香菇、胡萝卜、豆瓣酱。 全文

刀切馒头[图]
面条机版。800g面粉、400g水、酵母2-3g。 全文

春饼[图]
面粉300克、开水150克。瘦肉、韭菜、杏鲍菇、茭白、胡萝卜。 全文

炸油角[图]
普通面粉200克、鸡蛋1只、水40ml、猪油30ml、花生油10ml。馅料：炒花生、炒芝麻、椰蓉、白糖各适量。 全文

自制沙琪玛[图]
面粉280克（高筋）、鸡蛋（实际用了3个半）、葡萄干、熟白芝麻、白糖、麦芽糖。 全文

奶油泡芙[图解]
低粉150克、水240克、黄油120克、鸡蛋4只、盐少许、糖1小勺。 全文

油泼扯面[图]
面粉300g、水161g、盐2g。酱料：辣椒粉2汤匙、蒜末2汤匙、葱末2汤匙、姜末1汤匙、生抽3汤匙，老陈醋1汤匙。 全文

韭菜鲜肉馄饨[图]
韭菜、肉馅、海米、两大勺水、一勺大酱、一点酱油、少量盐、一大勺花生油、一点香油和鸡粉、紫菜、香油、醋。 全文