一品竹荪汤[图]
竹荪、脊骨、娃娃菜、鹌鹑蛋。盐、姜片。 全文

喜庆头碗菜[图]
油发猪皮。火腿、鸡丝、鹌鹑蛋、肉丸、鱼丸、鸡蛋、木耳、小青菜、河虾、虾茸。盐、鸡粉、料酒、胡椒粉、香油。 全文

珍珠南瓜[图]
南瓜、青椒、鹌鹑蛋。盐、白糖、姜片、高汤、水淀粉。 全文

韭菜鹌鹑蛋
韭菜100克、鹌鹑蛋200克。香油50克、盐2克、味精1克。 全文

炸鹌鹑蛋肉丸[图解]
鹌鹑蛋、肉馅、鸡蛋、淀粉、植物油、盐、鸡精。 全文

鹌鹑蛋炒南瓜[图解]
鹌鹑蛋、南瓜。葱姜蒜、料酒、盐、糖、鸡精、胡椒粉。 全文

磨菇鹌鹑蛋烧肉[图解]
鹌鹑蛋、磨菇、五花肉。 全文

蜂蜜鹌鹑蛋
鹌鹑蛋450克。蜂蜜50克、姜3克。 全文

五香啤酒卤蛋[图]
鸡蛋5个、鹌鹑蛋20个。啤酒1听、老抽、盐、八角、桂皮、小茴香、甘草、草果。 全文

鱼香虎皮蛋[图]
鹌鹑蛋、青红椒各1个、黑木耳。葱花、姜末、蒜末、郫县豆瓣酱、醋1匙、酱油、植物油、料酒、糖、水淀粉、高汤、盐、鸡精。 全文

盐焗蛋[图]
鹌鹑蛋、海盐。 全文

虎皮蛋红烧肉[图]
五花肉400克、鹌鹑蛋十几个。生抽、黄酒、老抽、盐和糖（选用）。 全文