老烟火
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鹌鹑蛋菜谱
鸡蛋
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咸鸭蛋
皮蛋
鹅蛋
鹌鹑蛋
鸽蛋
赤豆炖鹌鹑蛋
鹌鹑蛋150克、赤小豆50克。姜10克、大葱10克、盐5克、味精2克、香油2克、料酒10克、胡椒粉2克。
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百合鹌鹑蛋
鹌鹑蛋、鸡蛋、百合。
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鹌鹑丸
鹌鹑肉、鹌鹑蛋、馒头屑。
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一品罗汉菜
鸡蛋黄糕、75克、鹌鹑蛋、150克、烤鸭、75克、白菜、400克、鱼肚、50克、冬笋、200克、海参(水浸)、100克、鸡爪、250克、牛蹄筋(泡发)、100克、鸡蛋、70克、鱼丸、50...
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鹌鹑蛋肉末酿苦瓜[图解]
苦瓜一条(洗净去籽切圈)、鹌鹑蛋10个、五花肉一小块(剁碎)。芡汁:蚝油。
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红烧鹌鹑蛋[图]
鹌鹑蛋、盐、腐乳汁、蚝油、糖、料酒、老抽、白醋、蒜末、葱花、植物油。
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2个
鸡丝鹌鹑蛋汤[图]
鹌鹑蛋、熟鸡丝。黄瓜丝。盐、鸡精、鸡汤。
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茄汁鹌鹑蛋2[图]
鹌鹑蛋、番茄酱、盐、糖、醋、芡粉。
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香卤鹌鹑蛋[图]
鹌鹑蛋、八角、大料、香叶、葱段、干辣椒、花椒、姜、盐、老抽。
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3个
奶酪什蔬蛋炒饭[图]
米饭1碗、红甜椒、黄甜椒、洋葱、火腿各15克、小番茄6个、煮(蒸)熟的鹌鹑蛋5个。奶酪、番茄酱各15克、盐少许、植物油适量。
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香辣酱肉荞麦面[图]
荞麦面100克、香辣火锅料2汤勺、酱牛肉50克、鹌鹑蛋数个、干木耳2朵、汤宝1盒(没有可用省略)、葱花。
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窝蛋生滚牛肉粥[图]
大米、肥牛片、鸡蛋、熟鹌鹑蛋6个(可选)、生菜、小葱、姜。蚝油、盐、糖、料酒、鸡精。
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