肉蛋菜一口香

2、肉馅中加入葱姜盐生抽鸡精调味。

3、加入适量的水，继续搅打至上劲。

4、胡萝卜洗净去皮，切成厚片。

5、把胡萝卜挖空。成圈状。

6、把搅打好的肉馅填在胡萝卜圈中。

7、用手指轻轻的按出一个小窝。

8、把鹌鹑蛋打在小窝中。

9、全部做好后入蒸锅，蒸制10分钟。

10、出锅前淋入麻油即可。

贴士：
1、小肉窝要做的深一些，如果太浅，鹌鹑蛋会流出。

2、我家孩子从小就是不爱吃菜，比较喜欢吃肉，为了能够让她吃点菜尤其是胡萝卜，绞尽了脑汁，想尽了各种办法能够让她多吃一些菜。[LaoYanHuo.com]