东坡茄子[图]
猪肉肉末200克、粉丝一小把、茄子1根、蒜6瓣、生姜一小块。盐一小勺、白糖一小勺、醋一小勺、酱油一小勺、郫县辣酱一勺、耗油2小勺。 全文

茄子炖土豆[图]
土豆、茄子、五花肉、尖椒、香菜。大酱、葱、姜、蒜、盐、胡椒。 全文

黄瓜馅饺子[图]
黄瓜、鸡蛋、玉米粒、面粉。油、盐、蚝油、味精。 全文

茄子焖饭[图]
米饭、长条茄子、肉丁、料酒、盐、鸡精。 全文

如意蛋卷[图]
鸡蛋2个、鸡肉肠1根、青瓜2小段、盐1/4小匙。 全文

苦瓜烘蛋[图]
苦瓜2根、鸡蛋4只、色拉油、盐、砂糖、香油、香葱少许（参考分量：三人份，以上份量可根据自家需要调整）。 全文

凉拌粉丝[图]
粉丝、鸡蛋、黄瓜、小葱。醋、盐、鸡精、香油。 全文

五味苦瓜[图]
苦瓜2根、花椒、干红椒、姜、蒜粒、胡萝卜。盐、白糖、白醋、绍酒、纯香麻油、自制混合豉汁料、味极鲜酱油。 全文

蒜香黄瓜[图]
黄瓜、红椒、蒜蓉、盐、鸡精。 全文

酱茄条[图]
茄子400克、东北大酱20克、蒜末5克、鸡精5克、糖5克、油适量。 全文

牛肉苦瓜汤[图解]
牛柳肉二两、苦瓜一个（半斤左右）、生抽四大匙、香油一大匙、白糖半咖啡匙、料酒一大匙、淀粉两大匙、盐适量。 全文

肉片烧茄子[图]
长茄子1个、尖椒1个、大蒜适量、酱油、料酒、醋、白糖、盐、鸡精、淀粉、水。 全文