快速炝黄瓜[图解]
黄瓜、干红椒、花椒。盐、鸡精、香油。 全文

刀拍黄瓜[图]
嫩生黄瓜2根、蒜坨半个、花椒1勺、干红椒3个、香脆花生米1小碗。盐1茶匙、白砂糖2茶匙、豉油小半勺、生抽1勺、香醋1大勺、香麻油适量。 全文

冰山君子菜[图]
苦瓜、生抽、香油、陈醋、油辣子、蜂蜜、熟芝麻。 全文

芹菜小炒[图]
芹菜10根、木耳一大朵、银耳一大朵、虾12只。盐1/8匙+1/2茶匙、姜丝蒜片适量、花椒20粒、糖1/4茶匙、味精少许。 全文

苦瓜排骨汤2[图]
排骨约500克、苦瓜一个、黄豆一把、老姜5片。 全文

秘制黄瓜凉粉[图]
凉粉：黄瓜、绿豆淀粉。凉拌：做好的黄瓜凉粉、芝麻油、白芝麻、生抽、醋、辣酱、风味豆豉、黄瓜一根。 全文

油煎茄子[图]
长茄子2只、面粉、水、蛋、盐、花椒粉、蒜、醋、香油、辣椒油（2人份）。 全文

西红柿烧茄子2[图]
大圆茄子、西红柿。葱、蒜、花椒、盐、白糖、水淀粉。 全文

意式烤茄子[图]
小茄子、小番茄、奶酪丝、橄榄油、盐。 全文

麻汁蒜泥茄子[图]
茄子、木耳、麻酱、蒜泥适量、香油、盐、少量醋、味精。 全文

柠檬拍黄瓜[图]
小黄瓜2根、柠檬1/3个、蒜、麻油、盐、白糖、酱油。 全文

微波蚝油茄子[图]
茄子、蒜泥、洋葱末。蚝油、蒸鱼豉油、醋、糖、油、辣椒粉（可省略）。 全文