肉末烧茄子盖饭[图]
茄子（花茄）2条、西红柿1个、洋葱半个、葱、姜、蒜适量。肉末160克、生抽、料酒、姜丝、葱末、黄酱、少量白糖。食用油、老抽1勺半、白糖5克、香醋少许、味素和盐适量、米... 全文

苦瓜烧排骨[图解]
排骨一斤半、苦瓜一斤、盐局鸡配料一袋、豆豉两大匙、甜面酱一大匙、白糖一匙、料酒两匙。 全文

皮蛋炒黄瓜2[图]
黄瓜、皮蛋、红椒、干红辣椒、盐。 全文

苦瓜摊鸡蛋[图]
鸡蛋250克、苦瓜200克。大葱15克、盐3克、植物油100克。 全文

炒肉拉皮[图]
绿豆粉皮、黄瓜、精肉或里脊肉、胡萝卜。 全文

肉皮炒芹菜[图解]
猪肉皮250克、芹菜100克、香干100克、葱姜、红美人椒各少许。盐4克、糖2克、胡椒粉1克、酱油1茶匙、蚝油1茶匙、鸡精4克、料酒1茶匙、淀粉、白酒1茶匙、花椒10粒、八角2个... 全文

糖醋蓑衣黄瓜[图]
迷你黄瓜4根、独蒜1只、干红椒随意、花椒随意。植物油2大勺、生抽1大勺、醋60ML、糖30克、水150ML、盐适量、鸡精适量。 全文

煎酿茄子[图]
长茄子、猪肉馅、香菇、葱、姜、蒜、干淀粉、水。料酒、白糖、生抽、盐。 全文

荠菜鲜肉大馄饨[图]
荠菜、猪肉、鸡蛋、姜、葱、馄饨皮。盐、料酒、糖、鸡精、香油。 全文

金沙苦瓜[图解]
苦斤一个、咸鸭蛋一个、蒜半个、生抽三大匙。 全文

凉拌油条黄瓜[图]
油条1根、黄瓜1根、香菜一小把。辣椒油、醋、生抽、盐、香油、鸡精。 全文

豆豉苦瓜[图]
苦瓜1根、红椒1/3根、蒜2瓣。豆豉1.5茶匙、糖1/3茶匙（2克）、香醋1/3茶匙（2ml）、盐一点点。 全文