捞汁凉菜[图]
豆皮、黄瓜、心里美萝卜、皮蛋、香菜、小红辣椒、蒜。味极鲜酱油、蚝油、盐、白糖、白醋、苹果醋、牛肉粉。 全文

翠玉镶明珠[图]
大黄瓜、肉馅、葱姜末、玉米、甜青豆、胡萝卜、鸡蛋清。盐、胡椒粉、鲍鱼汁、生抽、鱼露、蚝油、糖。 全文

鸡蛋沙拉[图]
白煮蛋2颗、生菜适量、黄瓜适量、红米苋适量、圣女果适量、鲔鱼罐头一盒、橄榄适量、千岛酱适量。 全文

汉中凉皮[图]
面粉、水、盐。黄瓜、豆芽、香菜。蒜汁、香醋、红油、辣椒粉、芝麻、生抽等。 全文

蒜泥蒸茄子[图]
嫩茄子两个（小个的）、大蒜一头。盐两小勺、味精、香油适量。 全文

傣味凉拌黄瓜[图]
西红柿一个、黄瓜两根、香菜适量。小米辣椒两根、泡椒两根、蒜三瓣。盐白砂糖各适量、味精一点点、香油少许。 全文

茄子肉丁面[图]
茄子两个（均等大小）、五花肉约100g、鲜面条500g、蒜瓣若干、香葱（可有可无）、白糖、老抽、生抽、醋、盐、花生油、水。 全文

苦瓜炒腊肠[图]
苦瓜、湘西腊肠、蒜碎。 全文

麻婆茄子饭[图解]
肉末、茄子、葱姜蒜、花椒、米饭。郫县豆瓣酱、花雕酒、生抽、糖、水淀粉、芝麻油。 全文

豆腐味噌酱焗茄子[图]
小茄子700克、嫩豆腐1盒、味噌酱3-4大勺、牛奶4大勺、面粉2大勺、黄油1大勺、鲜奶油1大勺、白糖1大勺、蒜蓉2大勺、黑胡椒粉和Parmesan奶酪适量（以上材料可以做出约2盘照... 全文

鱼香茄子[图解]
a：茄子3根、肉末70克、蒜片2大勺、葱花1大勺。b：豆瓣酱1小勺、生抽1勺、醋1勺、糖1勺、蚝油1/2勺、水2大勺（如果吃辣的话还可以加点辣油）。 全文

奶酪焗茄子[图解]
小茄子600克、牛肉末400克、洋葱丁1个、蒜片1大勺、番茄酱4大勺、鸡汤300克、奶酪丝、盐、黑胡椒、糖适量。 全文