煎酿茄子[图]
长茄子、猪肉馅、香菇、葱、姜、蒜、干淀粉、水。料酒、白糖、生抽、盐。 全文

苦瓜烘蛋[图]
苦瓜2根、鸡蛋4只、色拉油、盐、砂糖、香油、香葱少许（参考分量：三人份，以上份量可根据自家需要调整）。 全文

茄子炖土豆[图]
土豆、茄子、五花肉、尖椒、香菜。大酱、葱、姜、蒜、盐、胡椒。 全文

清蒸手撕茄子[图]
茄子3根、蒜2片、坛坛乡剁椒1勺、李锦记精选生抽1小勺、色拉油1小勺、糖、盐、鸡精少许。 全文

丝瓜文蛤汤[图]
丝瓜一条、文蛤一斤、里脊肉少许、紫菜一小撮。 全文

海米拌苦瓜[图]
苦瓜、海米、盐。 全文

刀拍黄瓜[图]
嫩生黄瓜2根、蒜坨半个、花椒1勺、干红椒3个、香脆花生米1小碗。盐1茶匙、白砂糖2茶匙、豉油小半勺、生抽1勺、香醋1大勺、香麻油适量。 全文

豆豉苦瓜[图]
苦瓜1根、红椒1/3根、蒜2瓣。豆豉1.5茶匙、糖1/3茶匙（2克）、香醋1/3茶匙（2ml）、盐一点点。 全文

糖醋蓑衣黄瓜[图]
迷你黄瓜4根、独蒜1只、干红椒随意、花椒随意。植物油2大勺、生抽1大勺、醋60ML、糖30克、水150ML、盐适量、鸡精适量。 全文

炒肉拉皮[图]
绿豆粉皮、黄瓜、精肉或里脊肉、胡萝卜。 全文

肉片烧茄子[图]
长茄子1个、尖椒1个、大蒜适量、酱油、料酒、醋、白糖、盐、鸡精、淀粉、水。 全文

凉拌粉丝[图]
粉丝、鸡蛋、黄瓜、小葱。醋、盐、鸡精、香油。 全文