老烟火
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痛风菜谱
鸡蛋吐司[图]
中种面团:高粉560克、鸡蛋4个(约200克)、水145克、酵母5克。主面团:细砂糖75克、酵母1克、盐5克、水10-15克、黄油30克(2个450克吐司的量)。
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葱油酥香干拌面[图]
A:小葱120g、洋葱半颗、大蒜片10g、色拉油200cc。B:砂糖1小匙、葱油2大匙、酱油1大匙、老抽1/8小、细挂面200g。
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苋菜蛋炒饭[图]
苋菜1小把、大蒜5瓣、鸡蛋1枚、米饭1碗、盐2勺、生抽半勺。
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腊肠时蔬糙米饭[图]
糙米1杯、大米1杯、川味腊肠1根、小土豆1个、胡萝卜1/3根、豆角几根、盐、花生油。
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培根蛋堡[图]
坚果辫子面包A:高筋面粉250克、白糖30克、盐3克、酵母粉3克、牛奶120克、鸡蛋1个。坚果辫子面包B:无盐黄油25克、炒熟并切碎的核桃仁、黑芝麻、花生仁共50克。培根蛋堡:...
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蔓越莓餐包[图]
高粉260克、糖40克、盐3克、酵母3克、牛奶115克、色拉油20克、蔓越莓干30克、椰蓉10克、朗姆酒适量。
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糯米土豆果酱饼[图]
土豆、糯米粉、白糖、蓝莓果酱、白芝麻。
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7
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时蔬炒馒头[图]
隔夜馒头一个、鸡蛋两枚、青椒一个、胡萝卜1/2根、洋葱1/4个、盐、花生油。
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8
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花式肠仔包[图]
高筋粉220g、糖32g、盐3g、鸡蛋20g、奶粉10g、酵母3g、水120ml、无盐黄油20g、芝士肠6根。
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黄瓜炒饭[图]
米饭1碗、黄瓜1根、鸡蛋2个、葱半颗、盐适量。
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葱香土豆丝饼[图]
土豆2个、小葱数根、淀粉1小匙、胡椒、盐适量。
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椰香面包[图]
A:高筋面粉250克、白糖30克、盐3克、酵母粉3克、椰子汁110克、椰浆20克。B:无盐黄油25克。
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