老烟火
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痢疾菜谱
粉葛红萝卜龙骨汤[图]
猪骨500克、粉葛约400克、胡萝卜一根、蜜枣3颗。盐、水各适量。
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双色苋菜蛋卷饼[图]
红苋菜1小盘、蒜片1小勺、面粉50克、鸡蛋2个、盐适量、生抽少许、葱花少许。
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粉葛猪骨汤[图]
粉葛400克、红萝卜根、猪骨一斤、大枣2只、盐少许(以上材料为两个人汤量,每人2碗,请大家根据自家人数增减材料)。
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四色荷兰豆[图]
荷兰豆100克、香菇2朵、菜花1小块、木耳1朵、杏仁10颗。葱、姜、盐、味精、蚝油。
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香椿蛋饼[图解]
香椿、鸡蛋,面粉。盐,白胡椒粉。
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荠菜馅水煎包[图]
荠菜、香菇、白菜、猪肉、虾、葱、姜、香菜。
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拌饭酱炒空心菜梗[图]
空心菜梗、海天招牌拌饭酱、白酒、盐。
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荠菜蛋花汤[图]
荠菜100克、番茄200克、鸡蛋2个、盐1茶匙、香油1茶匙。
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雪菜虾仁炒饭[图]
雪菜、虾仁(用少许盐和胡椒粉腌制10分钟,放入微波炉打至8分熟)、隔夜饭、葱花。盐、鸡粉、料酒。
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野蒜炒五花肉[图]
野蒜、五花肉、盐、油、烧烤料、醋、蚝油、姜末、糖等。
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冰镇坚果手工豆腐[图]
黄豆60克、水800毫升、大菜丝/琼脂3克、腰果30克、炸花生1汤匙、香菜碎少许、生抽2汤匙、寿司甜酱油2汤匙、香油少许。
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蒜片爆肉[图解]
大蒜10头、里脊150克、蒜薹50克、姜适量。盐、酱油、料酒、蚝油、糖、淀粉。
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