剁椒酱2[图]
红辣椒500克、大蒜15克、姜15克，盐80-100克、高度白酒1.5勺。 全文

牛肉山药汤[图]
牛肉500g、山药150g。姜片4片、大葱、料酒、盐。 全文

马齿苋饺子[图]
内馅：马齿苋、干黑木耳、干香菇、干黄花。面团：高筋面粉（或饺子粉）、小米面、荞麦面（高筋粉和杂粮粉的比例为5：1）。 全文

荞麦柳叶大包子[图解]
荞麦面200克、中筋面粉400克、酵母5克、猪肉馅200克、珍珠菇4-5朵、小葱一把、南瓜泥少许。生抽、老抽、盐、蔬菜精、香油、黄酱、糖少许、温水适量（30°）。 全文

凉拌野菜马齿苋[图]
马齿苋、酱汁（自己喜欢的）。 全文

蕨菜炒肉丝[图解]
蕨菜（500克）、瘦肉（186克）、红辣椒（1只）、蒜（3瓣）。腌料：油（1汤匙）、生粉（1/2汤匙）、酱油（1/3汤匙）、鸡粉（1/3汤匙）、料酒（1/2汤匙）。料酒（1汤匙）、... 全文

苋菜饺子[图]
肉馅6两、饺子皮80个、苋菜一小把、葱姜水。葱末、姜末适量、酱油1勺、料酒1勺、盐和胡椒粉适量、香油3勺。 全文

栗子小花面包[图]
面团：高筋面粉250克、细砂糖40克、盐3克、全蛋液25克、水120克、淡奶油13克、即发干酵母3克、黄油25克（16个量）。馅料：黄油、栗子馅、蔓越莓干各适量。表面装饰：全蛋... 全文

辣味面皮荠菜饺[图]
参考份量：4-5人。面皮：普通面粉500克、辣椒粉5-8克、一只鸡蛋+冷水共205克、盐5克。菜肉馅：猪前腿肉（肥三瘦七）、荠菜、盐、细砂糖、鸡蛋、清水、食用油适量（以上份... 全文

花香山药泥[图]
铁棍山药、淡奶油或者鲜牛奶（喜欢吃甜的可以放一点白糖或者炼乳）。蓝莓酱、桂花蜂蜜、玫瑰酱、巧克力酱。 全文

腰果饼干[图]
无盐黄油250克、面粉300克、椰蓉50克、白糖70克、鸡蛋1个、腰果200克（这个量很大，如果不想一下子做出太多，可以减半）。 全文

腊味蒜薹[图]
蒜薹（上海人称它蒜苗）、鲜茶树菇、腊肉、蒜头、干红辣椒，盐、糖、生抽。 全文