老烟火
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痢疾菜谱
香椿拌豆腐[图]
香椿、内脂豆腐、盐、生抽、剁椒。
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凉拌马齿苋[图]
马齿苋一把(300克左右)、蒜3瓣。麻油、盐、糖、生抽、醋(喜欢辣的同学们可以加上干辣椒或辣椒酱)。
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炒苋菜[图]
红苋菜500克、蒜瓣4个、盐1/2茶匙、沙拉油1大匙、鸡精适量。工具:煎炒锅1只。
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火腿玉米粥[图]
火腿100克、玉米粒30克、粳米80克。姜、盐各2克、小苏打2克。
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4
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泡椒鸡杂[图]
鸡心100克、鸡胗100克、鸡肝100克、泡椒100克、泡姜一块(约20克)、干木耳10克、大葱一小段、大蒜2-3版、青椒一个(可无)、料酒1茶匙、白胡椒粉1/4茶匙、盐1/2茶匙、油2...
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5
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4篇
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蕨菜汤[图]
蕨菜300g、猪肉200g、葱1棵、蒜3块、胡椒粉1/4小勺、白面3大勺、清酱2大勺。
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6
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蒸花卷[图]
我们家(四人份)一般有500克面粉就够了、花椒盐、食用油各适量。
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杨梅干[图]
杨梅、冰糖或白糖、盐、水、柠檬汁。
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蕨菜鸡饼[图]
精面粉500克。鸡肉300克、蕨菜80克、猪油、盐、味精、花椒粉、胡椒粉、姜末等适量。
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蒜炒苋菜[图]
苋菜500克、蒜瓣适量、细盐、味精、油各适量。
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蕨菜烧肉[图]
五花肉、蕨菜、老抽、醪糟、蒜、姜、葱、糖、盐、胡椒粉。
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炸馄饨[图]
馄饨皮少许、猪肉荠菜馅。馅料:猪肉150克、葱姜水100克、荠菜150克、盐5克、胡椒粉适量。
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