特色
然子美食——以春天的名义吃饺子——野荠菜猪肉饺。[sushi.laoyanhuo.com]
做法
1、荠菜洗净浸泡后，切碎挤出汁后放在锅中。
2、肉糜用葱姜末、糖、黄酒、生抽、盐，往一个方向搅拌均匀。
3、将拌好的肉末放入锅里，加少盐、少糖拌匀后，最后加入橄榄油和香油即可。
4、将馅放在饺皮上两端捏紧，包成饺子形状。
5、下好饺子，用醋、香油和辣椒配好的蘸料就可以吃喽！
贴士：大棚种的荠菜和野生的荠菜区别。
还没有网友分享自己的成果，欢迎上传成果照片！ 上传成果
还没有网友点评，欢迎您第一个点评，谢谢！ 发表点评