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胆囊炎菜谱
萝卜脊骨汤[图]
脊骨700g、萝卜400g、盐6g、姜5g。
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五香熏鱼2[图]
草鱼中段、葱、姜。老抽3大勺、生抽1大勺、料酒1大勺、醋1小勺、鸡精1/4小勺、白糖1大勺、五香粉1小勺、水5大勺。
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西芹拌腐竹[图]
西芹100克、腐竹100克。辣椒(红、尖、干)10克、植物油25克、盐3克、味精1克、白砂糖1克。
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微波鳕鱼[图解]
冻鳕鱼一块、葱姜少许、蒸鱼豉油、蚝油料酒、黑胡椒。
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茄汁红烧腐竹[图]
腐竹、花生、白芝麻(熟)大料、姜、番茄、番茄酱、食用油、生抽、盐、白糖。
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黄瓜炒脆豆腐[图解]
脆豆腐300克、黄瓜2根、红辣椒1个。
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凉拌嫩豆腐[图]
白玉嫩豆腐一盒约350G、云楼榨菜大约20G、小香葱一根、虾皮若干。
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豆腐干炒韭菜[图]
豆腐干200克、韭菜250克。酱油10克、味精3克、盐3克、花生油50克、香油10克。
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锅塌虾仁豆腐[图]
豆腐400克。肉馅、虾仁、鸡蛋、葱丝、香菜段、海水丝。高汤、鸡汤、面粉、粉团、盐、味精、鸡粉、料酒、花生油、香油。
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红汤鱼头豆腐[图]
鱼头1250g、嫩豆腐1盒、香菇、葱、姜、辣椒、酱油、绍酒、白糖、精盐、味精、鸡精、熟猪油、鱼汤各适量。
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腐竹焖鱼[图]
福寿鱼一条(约750克)、腐竹100克、姜丝15克、葱花、花生油、盐、酱油适量。
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红烧豆腐塞肉[图解]
豆腐、猪肉、糖、盐、酱油。
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