老烟火
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胆囊炎菜谱
柠香烤秋刀鱼[图]
秋刀鱼3条、海盐1匙、柠檬1个、橄榄油1匙。
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菠菜拌豆皮[图]
菠菜300g、豆皮100g、胡萝卜1/2根、大蒜6瓣、干红辣椒5个、熟白芝麻适量、花椒20粒左右、盐3g、原酿酱油8g、香醋20g、花生油。
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蒲公英水饺[图解]
蒲公英、猪肉馅、一勺盐、一点儿味精、饺子皮。
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海虹萝卜丝大包子[图]
干萝卜丝(生的)、新鲜海虹、油渣(肉吱吱)、荠菜、韭菜、面粉、酵母。
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麒麟豆腐[图]
豆腐300克、金华火腿150克、香菇150克、小油菜50克。盐、鸡精、高汤、麻油、水淀粉。
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自制腐竹[图]
干黄豆250克、清水适量。
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酱黄豆[图解]
黄豆一碗、老抽、白糖、花椒和大料、几片姜片和红辣椒。
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彩椒炒豆渣[图]
豆渣、鸡蛋、彩椒。油、葱花、蚝油、盐、鸡精。
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雪里蕻炒肉[图]
雪里蕻2棵、黄豆50克、五花肉200克。油、葱、姜、蒜、酱油、盐、味精、料酒、淀粉。
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干锅脆皮豆腐[图]
脆皮豆腐三块、肉100克、大青椒4个、鲜红椒3个、豆瓣酱少许、盐、酱油、油、姜、蒜。
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农家土豆饼[图]
土豆三个、适量面粉、少许盐。
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双味烤玉米[图]
香甜烤玉米:甜玉米2根、牛奶少许、蜂蜜少许、玉米油少许。香辣烤玉米:玉米2根(最好不用甜玉米,可用粘玉米)、盐适量、孜然粉适量、辣椒粉适量、玉米油适量。
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