老烟火
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增肥菜谱
三文鱼鳍奶油浓汤[图]
挪威三文鱼鳍600克、蘑菇100克、胡萝卜80克、洋葱50克、蕃茄1个、香水芹菜50克、香菜10克。黄油15克、面粉1又1/2大匙、淡奶油50ml、清水500ml、白兰地酒1小匙、盐1小匙、...
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37
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淡奶油麻花面包[图]
老面100克、面包用高粉200克、芝士粉2大勺、淡奶油50克、鸡蛋1个、牛奶70克、白糖30克、酵母粉4克、盐4克。
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38
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水晶土豆饼[图]
土豆150g、土豆淀粉100g、红豆馅适量、熟白芝麻适量。
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39
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奶酪华夫饼[图]
参考份量:9片。牛奶160克、黄油60克、安佳切达奶酪4片、全蛋液40克、细砂糖60克、低粉180克、泡打粉12克、淡奶油和水果适量(以上份量可根据自家需要调整)。
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40
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成果:0
奶酪雪媚娘[图]
糯米皮:糯米粉100克、玉米淀粉30克、牛奶175ML、细砂糖50克、无盐黄油10克、熟粉适量。份量:可做20个。内馅:奶油奶酪250克、动物性淡奶油250克、细砂糖30克、吉利丁4片...
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41
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成果:
1个
花生酱全麦饼干[图]
黄油75克、花生酱75克、白砂糖50克、鸡蛋1个、全麦面粉110克、土豆淀粉40克(或者玉米淀粉)、花生碎50克、盐1克。
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42
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成果:0
奶油烘饼[图]
面团:法国面包粉400克、即发干酵母8克、细砂糖40克、盐6克、奶粉12克、水220克、黄油32克。裹入油:片状黄油240克。馅料:细砂糖适量。
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43
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2篇
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酱油意大利面[图]
意大利面、酱油、黄油、薄荷。
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44
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原味华芙饼[图]
原味华芙饼:高粉120g、低粉80g、酵母4gv、细砂糖30g、盐3g、黄油60g、鸡蛋53g、蜂蜜15g、牛奶50g、淡奶油5g。巧克力华芙饼:高粉160g、低粉100g、可可粉30g、牛奶80g、干...
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45
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成果:
1个
什锦菇奶油意大利面[图]
奶油白酱:鲜奶油50克、牛奶300克、奶油70克(分2份,分别为50克和20克)、面粉50克。什锦菇意面:意大利三色螺旋通心粉100克、洋葱20克、口蘑2个、金针菇50克、白玉菇30...
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46
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成果:0
港式老婆饼[图]
油皮:低筋面粉200克、细砂糖38克、猪油62克、转化糖浆10克、水75ml、蛋黄液少许(18个)。油酥:低筋面粉200克、猪油100克。糖馅:糕粉(熟糯米粉)100克、细砂糖200克、...
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47
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1篇
成果:
1个
巧克力牛轧糖[图]
棉花糖300克、黄油50克、巧克力40克、可可粉10-15克、奶粉230克、熟花生米350克。
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