彩虹酸奶冻芝士[图]
模具：6寸活底圆模2个。奶油奶酪250克、细砂糖100克、自制酸奶200克、牛奶250克、吉利丁片6片（30克）、动物性淡奶油550克、红、黄、绿、蓝、紫色素、6寸戚风蛋糕2片。 全文

马苏里拉奶酪披萨[图]
黄油、马苏里拉奶酪、洋葱、青红椒、培根或米肠、番茄沙司、盐、白糖、酵母粉、橄榄油。 全文

北海道手工奶糖[图]
淡奶油200ML、牛奶200ML、细砂糖25克（这个量做出来很少，如果要做了跟朋友分享的话，建议翻倍做）。 全文

巧克力麻将[图]
巧克力200克、红色素少许。 全文

芒果奶油杯[图]
鲜牛奶200克、细砂糖50克、蛋黄2个、玉米淀粉10克、低筋面粉5克、香草荚半根、大芒果2个（去皮去核后约280克）、动物性鲜奶油300克（参考分量：6-10杯，视容器大小）。 全文

五花肉烤串[图]
猪五花肉500克、彩椒2个、奥尔良烤肉料适量、黑、白芝麻若干、孜然粉若干、耗油若干、淀粉若干。 全文

考伯沙拉[图]
罐头金枪鱼3大匙、牛油果1个、白煮蛋1个、番茄1个、洋葱1/4个、奶酪碎2匙、火腿1小段（或3片培根）、蔬菜（这里用的是苦苣和萝卜苗，也可以是各种生菜或其他沙拉常用叶菜... 全文

巧克力面包[图]
参考分量：长35公分的大面包一条。面包体：高筋面粉185克、可可粉15克、黄油25克、黑巧克力45克、鸡蛋25克、细砂糖25克、水90克、盐1/4小勺(1.25ML)、干酵母1小勺+1/4小勺(... 全文

香焗土豆泥[图]
土豆、马苏里拉芝士。 全文

九转大肠[图解]
大肠、大蒜、干辣椒、花椒、姜。香油、白糖、盐、白酒、胡椒粉。 全文

培根煎蛋面包[图]
吐司片1-2片、培根片、鸡蛋、黄油、芝士。 全文

榴莲慕斯[图]
A戚风蛋糕底（八寸圆模一个）：鸡蛋5个、低筋面粉85克、色拉油40克、鲜牛奶40克、细砂糖60克(加入蛋白中)、细砂糖30克(加入蛋黄中)。B榴莲慕斯：榴莲肉370克、吉利丁片3-4... 全文