绿豆沙蛋黄酥[图]
油皮：低筋面粉240克、黄油60克、白糖40克、水120克。油酥：低筋面粉160克、黄油80克。馅料：蛋黄12个。绿豆沙：绿豆300克、白糖60克、黄油30克（取400克豆沙用）。表面装... 全文

圣诞茅屋塔[图]
甜酥塔皮：黄油55克、糖粉35克、蛋液20克、低粉80克、杏仁粉10克（可用等量低粉代替）、香草精1/2小勺。奶酪酱：奶油奶酪150克、糖粉40克、柠檬汁1/2小勺、软化黄油25克。... 全文

老婆饼[图解]
内馅：糯米粉120克（生糯米粉就可以）、白糖120克（糖我用了100克、没那么甜、偏淡了点）、水150克、色拉油4大匙、熟黑芝麻40克（可以用白芝麻）、奶粉或椰蓉30克（家里没... 全文

日式轻乳酪蛋糕[图]
鲜奶200g、奶酪200g、黄油100g、鸡蛋8颗、低粉120g、玉米粉60g、糖100+60g、柠檬汁几滴。 全文

淡奶油蔓越莓蛋糕[图]
低筋面粉150克、盐1克、淡奶油240克、鸡蛋2个、糖粉（白糖用搅拌机打成粉）120克、蔓越梅80克。 全文

淋面巧克力蛋糕[图]
参考分量：直径4cm小蛋糕8个。蛋糕：黑巧克力50克、黄油60克、低筋面粉60克、可可粉10克、细砂糖35克、朗姆酒30ml、鸡蛋25克、牛奶30ml、泡打粉2克。巧克力淋面：黑巧克力5... 全文

花牛蛋糕卷[图]
戚风蛋糕（36×26长方形烤盘一个）：蛋黄85克、细砂糖15克、玉米油45克、牛奶45克、低粉85克、蛋白170克、糖60克。花牛花纹：蛋白半个、玉米淀粉一小撮、可可粉1t。奶油夹... 全文

乳酪夹心饼干[图]
低筋面粉100克、糖粉30克、黄油50克、奶油奶酪30克。夹心：糖粉20克、黄油30克、奶油奶酪80克。份量：10块夹心。 全文

红提干酪蛋糕[图]
奶油奶酪200克、黄油100克、糖100克、蛋3个、低粉150克、泡打粉3-5克、红提100克、牛奶50克。 全文

香橙饼干[图]
黄油200克、低筋面粉300克、糖粉90克（减了量、可按口味增加）、全蛋液40ML、橙皮适量。 全文

红茶芝士条[图]
芝士糊：奶油奶酪250克、细砂糖70克、鸡蛋3个、低筋面粉30克、橙汁15ml、鲜奶油200克、红茶包5包、水80ml。饼底：全麦消化饼干100克、融化黄油50克。 全文

焦香腰果酥[图]
低筋面粉185克、奶粉15克、黄油100克、细砂糖45克、鸡蛋半个、腰果200克、糖100克、水40克、麦芽糖50克。 全文