莴笋炒肉[图]
莴笋半根、猪瘦肉200克。色拉油、老抽、葱、姜、蒜、料酒、淀粉、盐、鸡精。 全文

吉祥如意元宝来[图]
虾仁500克、去刺鱼肉500克、马蹄300克、面粉1500克、韭菜50克、葱姜末各20克、海米30克。李锦记纯香芝麻油10ml、李锦记财神蚝油30克、李锦记精选生抽20ml、盐3克、胡椒粉2... 全文

红红火火炒虾球[图]
虾仁400g、姜5g、小葱少许（装饰用）。李锦记豆瓣酱15g、料酒5ml、淀粉5g、白胡椒粉少许。 全文

向日葵蒸饺[图]
菠菜泥50g、南瓜泥50g、面粉200g、虾仁300g、泡发香菇100g、胡萝卜1根、食盐、植物油、包子饺子料适量。 全文

荣华富贵蚝油虾[图]
北极虾、蚝油、芝麻油、胡椒粉。 全文

干烧明虾[图]
明虾250克、红椒、黄椒各20克。葱花、姜末、蒜末各10克、番茄酱15克、六月鲜酱油25毫升、料酒15毫升、白糖5克、植物油适量。 全文

生滚鱼片火锅[图]
火锅：黑鱼一条、粳米小半碗、色拉油、盐、白胡椒、料酒适量、姜一小块。火锅配菜：太湖白虾、口蘑、白玉菇、荷兰豆、菠菜适量。酱料：生抽1汤匙、蒸鱼豉油二汤匙、鸡精一... 全文

赤小豆鲫鱼汤[图]
鲫鱼1条、赤小豆50克、陈皮2-3片、姜2-3片、蒜适量、盐、胡椒粉少许。 全文

滑蛋虾仁2[图]
虾仁(我用的是成袋的冰冻虾仁)150克、青豆100克、笨鸡蛋3个（我用的鸡蛋比较小，大的可以用2个）。蛋清1/3个(从那3个鸡蛋中取出即可)、干淀粉5克(用手捏一点)、盐适量、植... 全文

清蒸茶鲫鱼[图]
活鲫鱼一条、绿茶10克。葱、姜、红椒、蒸鱼豉油、蚝油。 全文

浓白鲫鱼汤[图]
鲫鱼一条葱段、姜片、鸡精、盐、香菜末和胡椒粉。 全文

奶酪焗虾[图]
鲜虾8只、总统安文达切丝奶酪30克、总统黄油10克、土豆100克。盐、黑胡椒粉、牛奶。 全文