蚝油培根什锦炒[图]
培根2片、青笋半根、豆干2块、干辣椒3个、葱1段、橄榄油1汤匙、盐1茶匙、生抽1汤匙、蚝油1茶匙。 全文

橙酒焗薯泥杯[图]
红薯600克、黄油100克、蛋黄2个（40克左右）、蜂蜜20克、糖60克、盐1/8小勺、Cointreau（君度橙酒）10克。分量：直径4cm的小蛋糕杯12杯。 全文

红豆雪饺[图]
油皮：中筋面粉100克、温水60克、猪油10克。油酥：中筋面粉75克、猪油37克。馅料：红豆馅150克。糖粉少许。份量：7个。 全文

橙意瓜[图]
冬瓜一块。橙汁、浓缩橙汁、冰糖。 全文

煎鲑鱼青酱意大利面[图]
青酱、细面Capellini1小把、帕马森干酪（Parmigiano-Reggiano）1块备用、新鲜鲑鱼1块、盐适量。 全文

咖喱荠菜猪肉饺[图]
参考份量：约50只。鸡蛋1只+冷水共205克、盐5克、普通面粉500克、咖喱粉5克、猪前腿肉末600克、荠菜400克、盐18克、细砂糖8克、白胡椒粉2克、鸡蛋2只、清水适量（以上份量... 全文

自制豆沙馅[图]
红豆、白糖、油、高压锅。 全文

西葫芦煎饼[图解]
西葫芦1根，胡萝卜1根，鸡蛋2只，面粉1杯，盐3克，五香粉2克。 全文

黑加仑蛋挞[图]
蛋挞皮：采用直接购买的成品。蛋挞水（8个）：黑加仑干一小把、淡奶油90克、牛奶70克、糖粉40克、蛋黄2个、低筋面粉8克、炼乳8克（可省略）。 全文

蜜豆麦香餐包[图解]
面粉、什锦蜜豆、麦片、白砂糖、酵母。 全文

小麦胚芽全麦吐司[图]
450克×1。中种：金像面粉175克、酵母2克、水110克。主面：全麦粉75克、蛋25克、水35克、糖35克、盐3克、酵母1克、黄油20克、小麦胚芽15克、奶粉10克。 全文

西葫芦迷你披萨[图]
高筋面粉150克、温水90可、酵母2、5ml、盐2、5ml、糖5克、橄榄油10克、西葫芦半根、青椒2根、烤肠50克、披萨酱适量、马苏里拉适量。 全文