金钩炒丝瓜[图解]
丝瓜条（切好）、泡发过的海米（金钩）、蒜茸、鸡蛋皮（不加盐）。食用油、盐、米醋（几滴）、香油、白糖、热水或高汤（少量）。 全文

普罗旺斯田鸡腿[图]
1杯罗勒（切碎）、1瓣大蒜（压碎）、1tbsp百里香碎、1杯橄榄油、8对田鸡腿、盐和现磨胡椒粉、面粉和油、2tbsp橄榄油、2tbsp红葱头碎、1/4杯油封番茄（切碎）、2tsp百里香... 全文

花形豆沙面包[图]
高筋面粉200g、低筋面粉20g、细砂糖25g、盐1/4小匙、酵母粉3g、奶粉15g、全蛋液25g、水115g、黄油15g、。内馅：红豆沙200g（分成8份）。表面装饰：白芝麻20g、蛋液少许。 全文

芦笋烘蛋[图]
鸡蛋4个、芦笋5根、胡萝卜一小段、玉米淀粉一汤匙。 全文

香酥鲫鱼[图]
江鲫鱼、葱、姜、花椒、大料、白糖、醋、料酒、盐、干红辣椒。 全文

烤白蛤[图]
白蛤、葱、盐。酱汁：蒜、醋、生抽、盐、香油。 全文

笋干芋头老鸭汤[图]
老鸭半只（切成块）、笋干3-4根、芋头12个左右、金华火腿一小块、大葱一段、姜5克。植物油1小勺、醋1大勺、料酒2大勺、盐适量、鸡精。 全文

酒香烤鸡腿[图]
鸡腿2只（如果做的多，请同比例增加其他配料）。朗姆酒2小勺（10ml）、盐1茶匙（5克）、新鲜或干燥百里香1/2茶匙（3克）、黑胡椒碎1/2茶匙（3克）。 全文

三文鱼芥蓝金针菇卷[图解]
三文鱼、金针菇、芥蓝。盐、绍酒、胡椒粉、红椒丝。 全文

西葫芦糊塌子[图]
西葫芦1个、鸡蛋1只、面粉5大勺、盐、五香粉。 全文

腊香鲜味西葫芦[图]
西葫芦1根、鲜虾仁约12颗、腊肠1根、葱适量。料酒1匙、花椒粉1/2小匙、盐1小匙。 全文

酒香炒螺[图]
螺蛳1盘（1斤左右）、佬米酒1小碗、生姜1块、青蒜2根、香菜1株、小葱2-3根、香辛料：桂皮、香叶、小茴香、花椒粒、朝天椒碎（主要材料如图所示）。盐、料酒、生抽、老抽、... 全文