猪肚薏米汤[图解]
猪肚一个、薏米。姜片、草果、大料、盐、鸡精。 全文

家庭版熏鱼[图]
鳙鱼鱼身1条、干红椒段、花椒粒、生姜、蒜瓣、葱末、炒香芝麻、八角、桂皮、肉蔻、香叶、冰糖。盐适量、老抽、生抽、绍酒、自制混合豉汁料、香醋。 全文

脆蒸腐乳鸡爪[图]
鸡爪、生抽、老抽、糖、盐、料酒、腐乳（汤汁也要哈）、白胡椒粉、姜、葱。 全文

可乐鸭[图]
光鸭半只、可乐500ML、香葱1根、八角2个、生姜1大块、洋葱1/2只（3-4人份）。盐5克、生抽5克、鱼露5克、米酒5克。 全文

橙意瓜[图]
冬瓜一块。橙汁、浓缩橙汁、冰糖。 全文

仔姜芸豆[图]
芸豆400克、仔姜30克。盐、生抽、蚝油、糖、香油。 全文

冬瓜肉卷[图]
红烧肉、冬瓜一大块、尖椒一个。红烧肉：上好的肘子一块、大蒜两头、葱段、姜片、酱油、豆瓣酱、料酒、糖色（我自己熬的，觉得自己熬的那个比买的色泽要好的多）、双汇炖... 全文

酸辣苦荞面[图]
煮好过凉的苦荞面、黄瓜丝、蒜泥、米醋、辣椒油、生抽、酱牛肉、盐、牛肉汤少许、白芝麻少许。 全文

干锅黄骨鱼[图]
黄骨鱼500克、干辣椒、蒜籽、葱头、姜、香菜、油、盐、酱油、生抽。 全文

西葫芦烘蛋[图]
西葫芦1个（400克）、鸡蛋5个、牛奶1/3CUP、红辣椒1根、盐、黑胡椒末。 全文

荠菜馅水煎包[图]
荠菜、香菇、白菜、猪肉、虾、葱、姜、香菜。 全文

韭香螺蛳肉[图]
螺狮肉100g、韭菜50g、红椒2个、酸菜1小棵、蒜4瓣。生抽1茶匙、辣椒酱适量。 全文