泡椒澳洲牛肉粒[图]
牛肉（部位是腹肉心Flapmeat）250g、青辣椒3根、泡椒10根、花椒15g、白芝麻5g、葱姜蒜末适量。生抽30ml、黄酒15ml、白胡椒粉1g、糖10g、盐1g、啤酒30ml。 全文

铁板黑椒牛肉[图]
牛肉300克、荷兰豆适量、洋葱1/2个。黑胡椒碎粒少许、黑胡椒酱1/2汤匙、生抽1/2汤匙、鸡蛋清1个、食用油20毫升、料酒1/2汤匙、白糖1克、盐2克。 全文

牛肉玉米芒果船[图]
牛肉250克、芒果一只、玉米一条、红椒少量、姜片少量、蒜头少量、油少量、生抽少量、糖少量、蚝油少量、盐少量。 全文

鲷鱼片沙拉[图]
鲷鱼片、芦笋、白果、红黄彩椒丝、生菜、蚝油、生抽、橄榄油、黑胡椒碎、油盐。 全文

黑椒苹果澳牛粒[图]
澳洲牛肉（不带筋部位）250g、苹果1个、彩椒半个。蚝油1茶匙、几滴老抽、1茶匙料酒、1小勺干淀粉（用于腌制牛肉）、黑胡椒碎1茶匙、蚝油1茶匙、生抽1茶匙（用于调味，1茶... 全文

回锅牛肉[图解]
卤牛肉、红椒、适量油、姜片、干尖椒、小半勺盐、少量老抽、鸡精、胡椒粉、蒜叶。 全文

香辣茶树菇排骨煲[图]
排骨、茶树菇、姜、香叶、八角、桂皮、花椒、草果。盐、老抽、冰糖、郫县豆瓣酱。 全文

山药枸杞排骨汤[图]
排骨500克、山药200克、红枣30克、枸杞15克、桂圆肉20克、小麦20克。盐小许、姜小许。 全文

藏金绣球牛肉[图]
绣球:牛肉、大米、熟玉米粒、生菜、蛋皮、胡萝卜。蘸料汁:香葱末、蒜末、辣椒油、炒香的黑芝麻碎、味极鲜酱油、香醋（搅匀）。 全文

珠玉豆腐[图]
北豆腐300克、鹌鹑蛋8个。蒜苗2根、红椒碎适量、生抽5ML、盐2克、水淀粉2勺。 全文

牛肉面2[图]
高筋面粉200克、牛肉250克、鸡架1/4只、白萝卜50克、香菜2根、大葱3片、姜2片、桂皮1段、大料1个、草果1个、花椒6粒、香叶1片、白胡椒粒30粒、小茴香5克。盐3茶匙（15克）... 全文

红豆西米露[图]
红豆、西米、牛奶250ML、水、冰糖（1人份量）。搭配品种：香瓜、小布利、坚果（腰果、杏仁、开心果）。 全文