薏米山药红枣粥[图]
薏米100克、山药1根、红枣15枚、大米100克、莲子50克。 全文

卤牛肉2[图]
牛眼肉约4lb、牛肉汤适量。卤味香调味料1包、老抽3tbsp、生抽1／4cup。 全文

红烧鸭翅[图]
鸭翅、八角、香叶、干辣椒、花椒、草果、葱、姜、蒜瓣、黄酒、白糖、盐、生抽、老抽。 全文

银鱼煎蛋[图]
银鱼150克、鸡蛋4个、盐1小勺。 全文

银鱼炒鸡蛋[图]
银鱼一大把、鸡蛋两只、葱5克姜5克。料酒5ml、盐5克。 全文

豉椒小银鱼[图]
小银鱼300克、青红椒100克、洋葱半个、姜一小块、葱。干豆豉一小茶匙、油、盐。 全文

牛肉炒豆丝[图]
绿豆皮300克、胡萝卜一根、青蒜两根、牛肉100克、植物油、盐、鸡精、老抽、生粉、胡椒适量。 全文

清蒸开屏鲈鱼[图]
鲈鱼1条（500克）、生姜1大块、葱1棵、红椒1只。李锦记蒸鱼豉油30ml、油30ml。 全文

板栗炖鸡[图]
新鲜板栗、跑山鸡。油、葱姜蒜、八角、干红辣椒、料酒、盐、糖、生抽、老抽、彩椒。 全文

炸银鱼[图]
银鱼、鸡蛋、面粉。盐、料酒、油。 全文

水煮鳝鱼[图解]
鳝鱼500克、豆芽100克（或其他蔬菜）。郫县豆瓣50克、干辣椒10克、花椒20粒、葱100克、姜末20克、蒜末20克、肉汤400克、盐适量、鸡精适量、生抽1大匙、白胡椒、料酒。 全文

清炒扁豆[图]
扁豆、葱、姜、蒜、盐、生抽、鸡精。 全文