薏米山药红枣粥的做法图片

薏米山药红枣粥

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成果:1个   作者:淘气猫美食厨房 查看源文
材料
薏米100克、山药1根、红15枚、大米100克、莲子50克。[LaoYanHuo.com]
特  色:
健脾祛湿养生粥。[LaoYanHuo.com]
做法
1、薏米、莲子、红枣洗干净后分别用清水浸泡1小时备用。

2、山药去皮后切成小块,红枣去核切成小块。

3、锅中放水,中火烧开,放入薏米、大米和莲子煮开后改小火煮30分钟。

4、再放入山药块、红枣,继续小火煮20分钟即可。

贴士:
1、给山药去皮时一定要戴手套,否则会使皮肤很痒很痒。

2、煮粥时要虚掩着锅盖,免得溢出来。[LaoYanHuo.com]

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食友点评:
2楼 吃货妞儿 发表于 2014/1/15 13:54 回复
这个不错哦,切碎的枣丁建议用正宗的新疆枣,比较干,好切,熬出来也入味,我用的枣师傅旗舰店买的新疆美人骏枣,很不错,给大家推荐一下,楼主辛苦啦,顶一个哈
1楼 www.khkx.com 发表于 2013/1/4 01:01 回复
这个不用说了 调节脾胃的佳品
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