薏仁茶

2、把薏米仁用水冲洗干净。

3、沥干水分。

4、荷叶和干山楂片准备好。

5、锅烧热，放入薏米仁，小火炒至微黄散发出米香味。

6、盛出晾凉。

7、干荷叶洗净，用剪刀剪成条。

8、把荷叶放入砂锅内。

9、再放入洗净的干山楂片。

10、然后放入炒好的薏米仁。

11、最后放入水。

12、砂锅放在火上大火烧开，转小火炖煮20分钟即可。

贴士：
1、荷叶如果用鲜的，要用100克。

2、薏米仁先炒再煮有利于消化。

3、喝的时候也可以挑出荷叶和山楂片，连同薏米仁一同食用。

4、也可以过滤出汤汁，冷却后放入冰箱冷藏后饮用。[LaoYanHuo.com]